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CAF 10

Picador de Carne Boca 10 Inox - CAF Máquinas

  • Marca: CAF Máquinas
  • Indicado para uso em açougues, restaurantes e hotéis
  • SISTEMA DE SEGURANÇA:
    - Botão duplo liga / desliga
    - Emergência
    - Botão Reset
    - Chave de segurança magnética
    - Chave Ggeral com trancamento manual
    - Interface de segurança
  • PROTEÇÃO MECÂNICA: Proteção fixa confeccionada em aço inox na bandeja do equipamento, impedindo o acesso das mãos na área de esmagamento do picador de carne
  • CAPA: Construída em aço inox
  • BANDEJA: Construída em aço inox com protetor de segurança
  • REDUTOR: Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade
  • LUBRIFICAÇÃO: O carter é blindado (não sofre vazamento); troca de óleo após 3200 horas de uso na moagem de carne
  • BOCAL: Fabricado em ferro fundido e estanhado
  • CARACOL: Fabricado em ferro fundido nodular estanhado
  • VOLANTE: Fabricado em ferro fundido estanhado
  • DISCOS: Fabricados em aço CRV ou aço inox com tratamento térmico para maior durabilidade
  • CRUZETAS: Em aço CRV ou aço inox; ambos modelos são microfundidos e com tratamento térmico, com design projetado para que se mantenha sempre afiada

Especificações Técnicas:
 
  • Capacidade D-5mm: até 180 kg/h
  • Motor: 1/2 cv
  • Tensão: Bivolt
  • Frequência: 50 / 60 hz
  • Consumo energia: 0,368 kw/h
  • Dimensões: 295 x 250 x 570 mm    
  • Altura até centro disco: 118 mm
  • Peso bruto: 27 kg

 

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