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Com todas as características operacionais do Vita-Prep 3, o blender XL foi projetado para reduzir o tempo de preparo e expandir a capacidade do menu, processando grandes volumes. O poder e a precisão de criar grandes quantidades e melhorar a eficiência da equipe sem perder o talento artístico dos pratos.
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Expanda as possibilidades da sua cozinha com um blender capaz de servir até 24 porções (240 ml) de uma única vez!
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O poderoso motor de 4,2 Hp permite processar desde delicados tomates até densas carnes. Com volume real processado de 5,6 litros, provê capacidade extra para ingredientes quentes ou frios.
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Função de pulsação e velocidade variável de 1.200 a 24.000 RPM ampliam a flexibilidade e criatividade. O perfil de bancada baixa e a tampa plugue tornam mais fácil acrescentar ingredientes enquanto o blender processa. Também disponível em modelo programável.
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