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Marca CAF Máquinas
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Produto utilizado p/ diminuir a gordura existente na carne (aprox. 7% a 11%) e torná-la mais homogênea, ou seja, a cor fica mais avermelhada e consistente, devido ao processo de mistura da carne antes da remoagem
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Indicado para uso em hipermercados, supermercados e casas de carne de grande porte
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MOTORREDUTORES: Engrenagens helicoidais
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LUBRIFICAÇÃO: As engrenagens dos motorredutores trabalham com lubrificantes sintéticos, os quais foram desenvolvidos para lubrificar por toda a vida, sendo portanto isentos de troca de óleo
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BOCAL: Fabricado em aço inox 304 e projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne
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CARACOL: Fabricado em aço inox 304, com maior vazão para a carne e de passo variado
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VOLANTE: Fabricado inteiramente em aço inox 304
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DISCOS: Fabricados em aço com tratamento térmico, para maior durabilidade
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CRUZETAS: Em aço usinado, com tratamento térmico, permanecendo afiadas por muito tempo
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SISTEMA DE SEGURANÇA:
- Botão duplo Liga / Desliga
- Emergência
- Botão Reset
- Chave de Segurança Magnética
- Chave Geral com trancamento manual
- Interface de Segurança
Especificações Técnicas:
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Motor: 1/2 cv e 1,5 cv
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Fase: 3
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Tensão: 220 / 380 v
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Frequência: 50 / 60 hz
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Consumo energia: 2 kw/h
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Altura até centro disco: 170 mm
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Capacidade D-5mm: até 500 kg/h
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Capacidade caçamba: 23 kg / 16 lts
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Dimensões: 520 x 400 x 1000 mm
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Peso bruto: 87 kg
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