voltar Orçamento: Digite o código da imagem: Detalhes Marca Gastromaq Fabricado em aço SAE 1020 revestido internamente com pintura alumínio (atóxica) e externamente com pintura epóxi branca Possui a frente, porta e os suportes das bandejas fabricado em aço inox AISI 430 Sistema Turbo que através de uma hélice, circula o ar quente fazendo com que o pão asse uniforme Sistema e controle de aquecimento através de uma gaveta de cinzas onde reduz a entrada de oxigênio para a fornalha, reduzindo as chamas Moldura e fornalha em ferro fundido Baixo consumo de lenha Painel de fácil operação, com botões de acionamento para geral, motor e lâmpada Controlador digital que emite uma alarme sonoro para avisar o término do tempo desejado ou a temperatura desejada Controla o tempo de vapor desejado Luz para melhor visualização da câmara interna Compatível com bandejas de 58 x 70 cm e 40 x 60 cm Isolamento térmico em lã de rocha Rodízios para facilitar a locomoção Especificações Técnicas: MOTOR: 1 CV TENSÃO: 110/220V PESO LÍQUIDO: Kg PESO BRUTO: Kg CONSUMO DE LENHA: 0,06 m³ CONSUMO ELÉTRICO: 0,740 KW/h QUANTIDADE PÃES FORNADA: 300 QUANTIDADE DE ASSADEIRAS: 10 PRODUÇÃO DE PÃES/h: 900 A 1000 DIMENSÕES: 2044 X 1010 X 1385 mm voltar ao topo